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Grupo Toks busca entrar en la nube con servicios e infraestructura de IBM

La cadena restaurantera mexicana, Grupo Toks, decidió virtualizar su base tecnológica para migrar hacia la nube, de la mano con PureSystems de IBM.

Grupo Toks, cadena restaurantera con presencia en toda la república mexicana, decidió iniciar un proceso estratégico empresarial hacia la virtualización de su base tecnológica, para migrar de manera nativa hacia servicios en la nube utilizando servicios de TI e infraestructura PureSystems de IBM

Anteriormente, Grupo Toks crecía sus capacidades de tecnología adquiriendo e invirtiendo en servidores físicos conforme los requería. Sin embargo, los planes de la compañía –que apuntan  a desarrollar tecnologías que permitan otros canales de atención a sus clientes y a cumplir con las nuevas regulaciones– la llevaron a buscar un socio tecnológico que le permitiera sentar las bases para poder establecer un entorno de cómputo en la nube.

Por ello, se buscó un modelo de renovación tecnológica a través del outsourcing de servicios de infraestructura de TI avanzados, con el fin de aprovisionar, implementar y administrar equipos basados en tecnología PureSystems de IBM, para soportar el procesamiento de todas las operaciones críticas del negocio actual. Así, esta modernización tecnológica agilizará más de 300 mil operaciones bancarias mensuales en línea del grupo restaurantero desde el punto de venta; la emisión de más de 120 mil facturas electrónicas mensuales, tanto en punto de venta como desde el portal en línea; así como la atención diferenciada a más de 23 millones de clientes al año.

“Queríamos una solución que nos permitiera crecer inteligentemente y prepararnos para saltar a la nube en el momento preciso. Llevar a cabo un proyecto de esta magnitud, enfocado hacia la mejora en nuestros niveles de servicio y la atención a nuestros clientes, es un cambio en la manera en cómo la tecnología logra apalancar nuestro crecimiento en el mercado. El respaldo de IBM como nuestro socio nos garantiza operar con las mejores prácticas”, expresó David Leo, director de tecnologías de la información de Grupo Toks.

La virtualización de procesos e información permitirá al grupo cumplir con un crecimiento adicional proyectado del 100% de su capacidad de cómputo para toda la cadena de valor. Asimismo, permitirá procesar con mayor agilidad más de 800 millones de registros de ventas dentro del sistema de business intelligence (BI) con el que cuenta el grupo actualmente, con la finalidad de obtener información que agregue valor a la toma de decisiones de negocio.

Dentro del acuerdo, IBM proveerá los servicios de transición y transformación relacionados a la puesta a punto de la operación de la infraestructura y los sistemas, así como la instalación y operación del hardware y los ambientes de virtualización. Esto permitirá que los más de 145 restaurantes –que incluyen Toks, Panda Express y los nuevos conceptos CupStop, distribuidos en 21 estados del país– aumenten su eficiencia operativa en beneficio de sus clientes.

Durante este proyecto tecnológico, la capa de virtualización y almacenamiento del grupo estarán respaldadas y aseguradas por niveles de servicio de IBM, los cuales darán confiabilidad y disponibilidad de hasta 99.9% a las operaciones de negocio diarias del grupo restaurantero. Además, se considera la instalación de una nueva generación de infraestructura PureSystems: un sistema completo y flexible de infraestructura cloud, que combina hardware y software avanzados con una configuración optimizada, fácil de desplegar y obteniendo rápidamente valor operativo para el negocio.

Adicionalmente, se ha contemplado el aseguramiento y disponibilidad de la información del negocio en caso de desastres o contingencias de negocio, respaldando permanentemente la operación con infraestructura que opera como espejo y permite protegerla y mantenerla activa.

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